Concours la Relève 2009-2010. Dans cette situation, l’élève doit compléter un document d’information construit sous forme de rallye (annexe C). Les informations qu’il va recueillir vont lui permettre de créer un menu santé pour une journée. Il apprendra à utiliser le guide alimentaire canadien et les tableaux d’information nutritionnelle de divers aliments. Par Andréanne Thibodeau et Laura Normandeau, Université du Québec à Chicoutimi.
Compétences :
- Chercher des réponses ou des solutions à des problèmes d’ordre scientifique ou technologique
- Mettre à profit ses connaissances scientifiques et technologiques
Mots-clés :
- alimentation
- animaux
- eau
- glucides
- les sources d'énergie des êtres vivants
- lipides
- protéines